Chi siamo

Passione, tradizione e qualità in ogni fetta.

Il Salumificio Fioriti nasce dalla determinazione e dall’amore per la lavorazione artigianale dei salumi di Christian e Marzia, una giovane coppia di imprenditori con radici profonde nel mondo alimentare.

Christian, classe 1996, è cresciuto in una famiglia che ha sempre lavorato nel settore agroalimentare: suo padre, storico apicoltore, gli ha trasmesso il valore della qualità e dell’attenzione alle materie prime. Da lui ha ereditato la voglia di costruire qualcosa di proprio, unendo passione e innovazione.

Al suo fianco, Marzia, pragmatica e determinata, porta organizzazione e visione moderna all’azienda. Insieme hanno dato vita al Salumificio Fioriti, un progetto che unisce il rispetto per le tradizioni con un approccio innovativo alla produzione e alla vendita.

Oggi i salumi artigianali Fioriti possono essere acquistati direttamente online, qui sul sito, con la comodità di riceverli a casa. Per chi desidera un’esperienza più autentica, è sempre possibile visitare il laboratorio a Tornareccio, incantevole borgo abruzzese noto come la capitale del miele e custode di antiche tradizioni gastronomiche. In questo angolo incontaminato d’Abruzzo, tra dolci colline e aria pura, i salumi trovano il loro ambiente ideale per una stagionatura perfetta, che ne esalta il gusto pieno e inconfondibile.

Tradizione di famiglia, sapore di casa

Christian ricorda ancora quando, da bambino, il padre preparava i salumi per la famiglia: il profumo delle spezie, il sapore intenso della carne lavorata con cura, il rito della stagionatura.

Oggi, con il Salumificio Fioriti, quei ricordi prendono forma in prodotti genuini, fatti con ingredienti naturali e senza conservanti, per portare sulle vostre tavole il vero sapore della tradizione.

Salumi Fioriti: tradizione, qualità e passione.

Ordina i nostri prodotti online o vieni a scoprirli di persona nel nostro laboratorio a Tornareccio.